おいしいレシピ
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パンを使ったレシピ
お手軽でおいしいおやつパンから主食になるパンのレシピです。![グリーンアスパラと卵のカスクート](https://j-margarine.com/wordpress/wp-content/uploads/2022/02/sw_kaskuto.jpg)
グリーンアスパラと卵のカスクート
材料 (4人分)
- バゲット
- 1本
- [A]マーガリン
- 大さじ4
- [A]粒マスタード
- 大さじ1
- グリーンアスパラ
- 4本
- ゆで卵
- 1個
- きゅうり
- 1本
- トマト
- 1本
- グリーンカール(またはレタス、サラダ菜など)
- 適量
作り方 (4人分)
- アスパラは根元を切り落としてハカマを除き、色よくゆでる。ゆで卵とトマトは輪切り、きゅうりは短冊切りにする。
- Aを混ぜ合わせ、マスタードマーガリンを作る。
- バゲットは4等分の長さに切り、それぞれ縦に3か所切り込みを入れ、2を塗る。
- 切り込んだところに、1の具材とグリーンカールを彩りよくはさむ。