おいしいレシピ
![マーガリンくん](https://j-margarine.com/wordpress/wp-content/themes/theme-margarine/img/common/recipi-chan.png)
ごはんものレシピ
パーティーやお弁当、お食事にぴったりなごはんものの料理レシピです。![枝豆とえびのマーガリン煮](https://j-margarine.com/wordpress/wp-content/uploads/2022/11/edamame-ebi-margarine-ni.jpg)
枝豆とえびのマーガリン煮
マーガリンの塩気で味付けいらず。ビールにも合う!!
材料 (2人分)
- 枝豆(さやつき)
- 200g(正味100g)
- えび
- 10尾
- にんにく
- 1片
- A マーガリン
- 30g
- A クミンシード
- 小さじ1
作り方 (2人分)
- 枝豆は塩ゆでしてさやから実をとり出す。えびは殻をむき、背わたを除く。
- にんにくはみじん切りにしてスキレットまたは小鍋に入れ、Aを加えて中火にかける。マーガリンが溶けてきたらえびを加えて炒め煮にする。
- えびの色が変わってきたら枝豆を加え、えびに火を通す。
調理のポイント
- マーガリンの塩気を生かし、にんにくとクミンの香りを効かせます。
- *好みでバゲットにつけてもおいしいです。