おいしいレシピ

作り方 （4人分）

1. ベーコンは8mm角の棒状に切る。新じゃが芋は芽があれば除き、皮付きのまま1cmの角切りにする。新玉ねぎは根元を除き、1cmの角切りにする。
2. グリーンアスパラガスは根元を切り、かたい皮・はかまを除き、幅1cmに切る。パプリカはヘタ・種を除き、1cmの角切りにする。
3. フライパンに、にんにく・マーガリン（10g）を熱し、香りがしてきたら、ベーコンを加え脂がにじみ出るまでしっかり炒める。
4. 野菜・塩を加え炒め、取り出し、粗熱を取る。
5. ボウルに牛乳・卵を入れ、ピザ用チーズ・溶かしたマーガリンを加えさらによく混ぜる。
6. 4を加えよく混ぜ、粉類を再度ふるい入れ、切り混ぜる。
7. 空気抜きをし、オーブンで焼く（40分～）。
8. 型からはずし、粗熱が取れたら食べやすい大きさに切り分ける。