おいしいレシピ

作り方

1. ボウルにマーガリンを入れ、泡立て器でクリーム状にし、砂糖を加えて白っぽくなるまでよく混ぜる。
2. よく溶いた卵を3回に分けて加え、その都度よく混ぜる。
3. サワークリーム・レモンの絞り汁を加えさらによく混ぜる。
4. 2回ふるったa.を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
5. 薄力粉をまぶしたラズベリーを加えよく混ぜる。
6. 焼き型にクッキングシートを敷き、生地を流し入れ空気抜きをする。
7. 180℃に予熱を入れておいたオーブンで焼き（40分～）、ケーキクーラーに取り出し冷ます。
8. 食べやすい大きさに切り分け、器に盛り付ける。