おいしいレシピ

作り方 （４人分）

1. パンに切れ目を入れ、内側にマーガリンをたっぷり塗る。（1本あたり大さじ1/2～）
2. 牛肉に塩・こしょうしてフライパンに大さじ2のマーガリンを入れ、ソテーする。
3. 圧力鍋などでソテーした牛肉をほぐれる位までよく煮る。
4. 肉を取り出し、煮汁を1/2カップ位まで煮つめ、塩・こしょう、しょうゆを加える。
5. 肉をほぐし、煮汁で味をつけ、パンにチーズをはさんで、その中につめ、オーブンでさっと焼く。