おいしいレシピ

作り方 （４人分）

1. ビニール袋にaを入れて揉み込み、下味をつける（冷蔵　約30分）。
2. レタスはせん切り、玉ねぎは薄切り、トマトは輪切り、香菜（20g）は幅6cmに切る。
3. フライパンにサラダ油を熱し、1を炒める。
4. 食パンはトースターで焼き色がつくまで焼き、片面にマーガリンをぬる。
5. 食パンにレタス・玉ねぎ・トマトをのせて白ワインビネガー・粗挽き黒こしょうをふる。
6. 3・香菜・チェダースライスチーズをのせる。
7. マーガリンをぬった側を内側にしてはさみ、食べやすい大きさに切る。
8. 器に盛り付け、ポテトチップス・香菜を添える。