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サンドイッチレシピ

おもちゃ箱サンド

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材料 4人分
マーガリン大さじ9〜
食パン1斤
ウインナーソーセージ8本
うずらの卵4コ
キーウイ1コ
パパイヤ1/2コ
プチトマト4コ
レタス2枚
きゅうり斜めうす切り4枚
ハチミツ・レモン果汁各少量
生クリーム1/2カップ
砂糖大さじ1
レシピ提供:
ユニリーバ・ジャパン株式会社
作り方
1. 食パンは1斤のまま縁を切りおとし、等分の四角を8コつくる。それぞれの中央を四角にくり抜き箱型にし、 全面にマーガリン(1コあたり大さじ1〜)を塗って、オーブントースターで訳5〜6分間焼く。
2. ウインナーソーセージは片方の先端に十文字の切り込みを入れ、大さじ1のマーガリンで炒める。
3. うずらの卵は3分間ゆでて殻をむく。
4. キーウイは皮をむき半月切りにする。
パパイヤは種を取ってから小さいスプーンでボール状にくり抜き、レモン汁とハチミツをかける。
5. 箱形のパン各4コの中心に
・レタス1/2枚を置き、
ウインナーとうずらの卵、きゅうりうす切り2枚を盛り込み、 絞り出し袋を使ってマーガリンを飾る。
・レタス1/2枚を置き、ウインナーとうずらの卵、きゅうりうす切り2枚を盛り込み、 絞り出し袋を使ってマーガリンを飾る。
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