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サンドイッチレシピ

花束サンド

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材料 4人分
マーガリン大さじ8〜
食パン(薄切り)16枚
ゆでじゃがいも2コ
ゆで卵2コ
玉ねぎ1/2コ
セロリ1/2本
クリームチーズ160g
塩・こしょう少々
ハム4枚
サラダ菜4枚
ダークチェリージャム大さじ4
オレンジジャム大さじ4
レシピ提供:
ユニリーバ・ジャパン株式会社
作り方
1. 食パンの縁をきりおとし、片面にマーガリンをたっぷり塗る。
(1枚あたり大さじ1/2〜)
2. のじゃがいもはいちょう切りにして、みじん切りのゆで卵、玉ねぎのうす切り、セロリの小口切り、うらごしした クリームチーズを混ぜ合わせる。
塩・こしょうをして味を整える。
3. 4枚のパンにハムをのせ、2を芯にして花束のように巻き、ラップで包む。
4枚のパンにサラダ菜をのせ2を芯にして巻く。
4. 残りの8枚円錐状に巻き、冷蔵庫で冷やしてから中にジャムをつめる。
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