おいしいレシピ トップへ
サンドイッチレシピ

ビーフサンド

PHOTO
材料 4人分
マーガリン大さじ6〜
ロールパン(ホットドック用パン)8本
牛肉400g
塩・こしょう少々
しょうゆ大さじ1
ナチュラルチーズ8枚
レシピ提供:
ユニリーバ・ジャパン株式会社
作り方
1. パンに切れ目を入れ、内側にマーガリンをたっぷり塗る。
(1本あたり大さじ1/2〜)
2. 牛肉に塩・こしょうしてフライパンに大さじ2のマーガリンを入れ、ソテーする。
3. 圧力鍋などでソテーした牛肉をほぐれる位までよく煮る。
4. 肉を取り出し、煮汁を1/2カップ位まで煮つめ、塩・こしょう、しょうゆを加える。
5. 肉をほぐし、煮汁で味をつけ、パンにチーズをはさんで、その中につめ、オーブンでさっと焼く。
閉じる
Copyright (C) 2004 日本マーガリン工業会 All Rights Reserved.